Apfel- und Kartoffeltag

Kesseltaler Streifling und Kleiner Langstiel, Rote Sternrenette und Roter Herbstkalvill… das sind nur vier der über 200 historischen Apfelsorten, die beim Apfel- und Kartoffeltag am 11. Oktober von 10 bis 16 Uhr im Bauernhaus-Museum Allgäu-Oberschwaben in Wolfegg ihren aromatischen Duft verströmen werden. An diesem Tag dreht sich alles um die vielseitigen Herbstfrüchte und tollen Knollen. Die Mobile Saftmoschte ist vor Ort und die Vorallgäuer Oldtimer Veteranen zeigen, wie die Äpfel zu Großmutters Zeiten verarbeitet wurden. Zudem gibt es über 100 verschiedene Kartoffelsorten zu bestaunen, darunter auch blau- und rotfleischige Erdäpfel, sowie allerhand Informationen zum Mosten, Schnapsbrennen und Obstbaumschnitt. Im Tomatenrondell werden bunte Biotomaten und andere Raritäten präsentiert.

Der NDR-Fernsehgärtner Matthias Schuh gibt um 12 und 14 Uhr Tipps zur Pflege unserer heimischen Obstbäume und der Extrembotaniker Jürgen Feder berät um 13 und 15 Uhr zum Thema Wildpflanzen.

Groß und Klein können sich im Kartoffeldruck versuchen, Apfeltee mischen oder Rübengeister schnitzen. Beim Apfelspiel in der Apfelausstellung können die Gäste ausgewählte Äpfel näher kennenlernen und sich selbst in der Bestimmung der richtigen Apfelsorte versuchen. Und wer eine Pause braucht, verweilt am Kartoffelfeuer, taucht um 13 Uhr in die Welt der Märchen ein oder lauscht um 14.30 Uhr Geschichten.

Im historischen Museumsdorf lockt ein Markt mit zahlreichen Kartoffel- und Apfelständen sowie weiteren regionalen Produkten. Neben Leckereien wie Apfelsaft, Aronia-Produkten und Apfelküchle, werden auch Saatgut, ganze Obstbäume und allerlei Dekoratives für Haus und Garten angeboten.

Ein Tipp für alle Besucherinnen und Besucher: Die Apfelexperten Thomas Bosch und Wolfgang Lau stehen vor Ort zur Sortenbestimmung zur Verfügung. Dazu können die Gäste gerne eigene Äpfel aus dem heimischen Garten mitbringen. Mit drei bis vier gut ausgereiften Früchten mit Stiel, die nicht abgewischt oder poliert worden sind, wird die Sorte kostenfrei bestimmt.

Ob Apfeldinnede oder Apfelküchle, Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin – es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch die wieder eröffnete Museumsgaststätte im Fischerhaus lädt an diesem Tag herzlich zum Verweilen und zum Ausprobieren oberschwäbischer Köstlichkeiten ein.

Einzelne Programmpunkte werden in Gebärdensprache übersetzt.