Käsemarkt und Allgäuer Braunvieh­schau

Zum allseits beliebten Käsemarkt mit Allgäuer Braunviehschau lädt das Bauernhaus-Museum Wolfegg in Kooperation mit der Rinderunion Baden-Württemberg und dem Braunviehverband am Sonntag 15. September 2024 von 10 – 17 Uhr ein. Zu Gast sind große und kleine Käsereien mit verschiedensten Milchprodukten, außerdem gibt es ein großes Begleitprogramm. Eine moderierte Braunviehschau, Schaukäsen oder einen Kuh-Malwettbewerb sowie das Kuh-Käse-Quiz bieten vielfältige Möglichkeiten, sich mit dem Allgäuer Braunviehrind und mit dem Thema „Käse“ vertraut zu machen.

Erfahren Sie um 11 Uhr und  14 Uhr bei der Allgäuer Braunviehschau viel Wissenswertes rund um die robusten Dreinutzungsrinder, ihre Aufzucht und Pflege sowie die vielfältigen Formen ihrer Verwendung. Die Schau wird von der Rinderunion Baden-Württemberg präsentiert und stellt die Tiere des Züchters Rupprecht Vetter vor. 

Ein besonderes Highlight ist der beliebte Käsemarkt mit dem berühmten Allgäuer Käse in all seinen Formen. Spannende Mitmach-Aktionen, Vorführungen wie das “Schaukäsen” und “Messerschleifen” sowie ein buntes Rahmenprogramm laden Groß und Klein zum Entdecken ein!

Die Aulendorfer Alphornbläser, Katzawäldele und der Trachtenverein D’ Holzachtaler Niedersonthofen e.V.  mit Goiselschnalzen sorgen für musikalische Untermalung auf der Museumsbühne und auf dem Museumsgelände. In der Moderation führt Barny Bitterwolf humorig durch das Programm. Ebenfalls dort stellen sich die amtierende Allgäuer Käsekönigin und die aktuelle Braunviehkönigin vor.

Wie immer im Museum gibt es ein großes Mitmachprogramm für große und kleine Besucherinnen und Besucher: Beim Kuh-Malwettbewerb sind der Fantasie und dem künstlerischen Ausdruck keine Grenzen gesetzt. Außerdem lassen sich beim spannenden Kuh-Käse-Quiz tolle Preise gewinnen. Das Melken können Groß und Klein am Gummieuter üben. Es können Lederarmbänder gebastelt und der Seilerei Kling zugeschaut werden. Auch kulinarisch können sich die Besuchenden austoben und ihren eigenen Kräuterquark zusammenmischen. Viele spannende Infos rund um die Käseherstellung gibt es um 12 Uhr und 15 Uhr bei der Führung durch die Molkerei-Ausstellung. Um 13 und 15 Uhr zeigt das Figurentheater Kauter & Sauter das Stück „Die Wichtelmänner“.

Ein besonderes Schmankerl: am Samstag, 14. September kommen die Rinder bereits auf das Museumsgelände und werden gemolken und gewogen. Auch da lohnt sich schon ein Besuch!

Die Übersetzung in Gebärdensprache wird gefördert im Rahmen des Bundesprogramms “Demokratie leben”.