Brot-Back-Kurs

Bäckermeister Gerold Heinzelmann aus Wolfegg beherrscht die hohe Kunst des Brotbackens im Steinofen! Sein Wissen und seine Erfahrung gibt er im historischen Backhaus aus Bergatreute weiter. Dabei lernen die Teilnehmer alles über das Anheizen des Ofens, die richtige Zubereitung des Teiges und vieles mehr. Am Ende nehmen die Teilnehmer selbstgebackenes Brot und Dinnete mit.

Gebühr: 20,00€ pro Person, inkl. Materialkosten

Kursleitung: Gerold Heinzelmann

Wir bitten um Anmeldung unter info@bauernhaus-museum.de

mit dem ausgefüllten Anmeldebogen Anmeldebogen Museumsakademie 2024